Эти пельмени - самые мясные - можно брать хоть 3 пачки: в Роскачестве огласили лучшие бренды
Специалисты Роскачества проанализировали замороженные пельмени, чтобы выяснить, насколько они соответствуют ГОСТу, есть ли в них мясо и нет ли нарушений в составе.
Специалисты Роскачества проанализировали замороженные пельмени, чтобы выяснить, насколько они соответствуют ГОСТу, есть ли в них мясо и нет ли нарушений в составе.
Что покупают россияне согласно исследованию Роскачества?
- 96% берут замороженные пельмени в магазинах.
- 4% готовят их сами или изредка покупают готовые.
Главные опасения покупателей
- Заменители мяса (соевый белок, мясо птицы вместо говядины и свинины).
- Добавление перемолотых костей в фарш.
- Несоответствие заявленному составу.
Результаты проверки (2023 год)
Самые мясные пельмени
По ГОСТу фарша должно быть не менее 50%. Лучшие показатели у:
- "ВкусВилл" - 12,94% белка.
- "Мясновъ" - 11,38% белка.
- "Рестория" - 11,19% белка.
Соя в составе
- 2 марки указали соевую муку в составе.
- 4 марки добавили соевый белок (это не нарушение, но не соответствует повышенным стандартам Роскачества).
Изменение качества с 2019 года
-
Улучшились: "Мясновъ", "Мираторг".
Если хотите настоящие пельмени - смотрите состав и выбирайте проверенные марки.
Читайте также:
- Учитель по русскому окажется на грани срыва, если обнаружив вашу ошибку - напрягите мозг и дайте правильный ответ: тест на грамотность
- Окна, блестящие как после клининга: 2 пакетика в горячую воду и полгода идеальной чистоты без разводов
- "Ходить по лошадиному навозу, нюхать выгул кур, гладить свору собак": отзыв россиянки об отдыхе в Абхазии
- При цветении томатов - первым делом: всего 15 г удобрения на 10 л воды в июле - завязи наливаются на глазах, нет пустоцветов
- Если гибискус не цветет - обязательно: заливаем водой 100 г - падаем в обморок от красоты цветка
