Каждый год после урожая перцев закрываю яркий сладко-острый соус: вкус получается изысканный - зимой идеально и к сырной тарелке и к мясу
В последние годы наблюдается тенденция от массового консервирования солений к созданию уникальных и изысканных продуктов, которые не только сохраняют урожай, но и превращают его в настоящие кулинарные шедевры. Один из ярких примеров — сладко-острый соус из перца. Этот соус готовится не для длительно