Этим сыром можно отравиться: Роскачество предупредило россиян
Ученые рассказали, какие производители заботятся о качестве продукта, а от каких стоит держаться подальше. Под пристальное внимание исследователей попали плавленый сыр, "Российский" и "Тильзитер".
Помощник грамотного покупателя - портал "Роскачество" - поделился результатами исследования сыров.
Ученые рассказали, какие производители заботятся о качестве продукта, а от каких стоит держаться подальше. Под пристальное внимание исследователей попали плавленый сыр, "Российский" и "Тильзитер".
"Российский" сыр
Эксперты Роскачества признали "Сыробогатов" лучшей торговой маркой, выпускающей сыр "Российский". В ней не найдено никаких отклонений от стандартов качества.
Сыр от производителя "Каждый день" оказался чуть хуже. Эксперты обнаружили чрезмерную жирность, которая не подходит под стандарты ГОСТа.
Производитель "Магнит" не выдерживает срок созревания сыра. Марке поставили 4 балла из 5.
Сыр марки "Красная цена" также не успел созреть. Он не подходит под стандарты ни по вкусу, ни по запаху.
А вот торговая марка "Аппетитно Круглый Год" нарушает требования к маркировке. В сыре обнаружили антибиотики и растительные жиры. Эксперты не рекомендуют к покупке этот продукт.
"Тильзитер"
Роскачество признало следующие марки:
- "Село Зеленое"
- "Ламбер"
- "Простоквашино"
Производители этой продукции стремятся соответствовать даже опережающему стандарту Роскачества.
Плавленый сыр
Исследователи из Роскачества признали хорошими марки:
- Сыр плавленый сливочный Hochland
- Сыр плавленый сливочный "Виола"
- Сыр плавленый сливочный "Карат"
- Сыр плавленый сливочный "Веселый молочник"
- Сыр плавленый сливочный President
Антирейтинг возглавила торговая марка "Витако". В ней ученые нашли низкое содержание жира (по сравнению с заявленным на упаковке) и антибиотик левомицетин.
