Экскурсия на кондитерскую фабрику «Победа»
29 октября в рамках программы «Организация культурно-экскурсионного обслуживания в каникулярный период организованных групп детей» воспитанники ДДК «Дегтярёвец» посетили город Егорьевск.
Егорьевск – уютный городок, живописно расположенный на берегу реки Гуслицы, всего в 50 км от Коломны. Он не только поражает атмосферой тихого купеческого провинциального городка, но и удивляет множеством необычных достопримечательностей, гастрономическими изысками и необыкновенными панорамами.
Жители Егорьевска к запаху шоколада привыкли уже давно, а вот человека заезжего он может искренне удивить. На самом деле, все просто — здесь с 1999 года работает шоколадная фабрика “Победа”. Предприятие это очень крупное — в сутки оно выпускает 200 тонн сладкой продукции, которая потом развозится по всему свету, попадая на прилавки магазинов не только ближнего, но и дальнего зарубежья: США, Израиля, Германии, Греции и многих других стран.
Воспитанники ДДК «Дегтярёвец» побывали на шоколадной фабрике «Победа» и познакомились с основными этапами изготовления конфет и шоколада. Экскурсия на производство показала, как тертое какао и какао-масло смешиваются с другими базовыми ингредиентами шоколада, как растирают эту смесь специальные вальцовые машины и, в итоге, безликая шоколадная масса превращается в знакомую шоколадную плитку, конфету или еще что-нибудь удивительное и вкусное.
Ребята также узнали много интересного из истории шоколада, смогли продегустировать понравившуюся продукцию, приняли участие в мастер – классе и получили сертификат «Кондитер 1-й категории».
Источник
Егорьевск – уютный городок, живописно расположенный на берегу реки Гуслицы, всего в 50 км от Коломны. Он не только поражает атмосферой тихого купеческого провинциального городка, но и удивляет множеством необычных достопримечательностей, гастрономическими изысками и необыкновенными панорамами.
Жители Егорьевска к запаху шоколада привыкли уже давно, а вот человека заезжего он может искренне удивить. На самом деле, все просто — здесь с 1999 года работает шоколадная фабрика “Победа”. Предприятие это очень крупное — в сутки оно выпускает 200 тонн сладкой продукции, которая потом развозится по всему свету, попадая на прилавки магазинов не только ближнего, но и дальнего зарубежья: США, Израиля, Германии, Греции и многих других стран.
Воспитанники ДДК «Дегтярёвец» побывали на шоколадной фабрике «Победа» и познакомились с основными этапами изготовления конфет и шоколада. Экскурсия на производство показала, как тертое какао и какао-масло смешиваются с другими базовыми ингредиентами шоколада, как растирают эту смесь специальные вальцовые машины и, в итоге, безликая шоколадная масса превращается в знакомую шоколадную плитку, конфету или еще что-нибудь удивительное и вкусное.
Ребята также узнали много интересного из истории шоколада, смогли продегустировать понравившуюся продукцию, приняли участие в мастер – классе и получили сертификат «Кондитер 1-й категории».
Источник
