Чем нас потчуют в магазинах
В целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов в октябре месяце специалистами регионального Управления Россельхознадзора был произведен отбор проб мясных охлажденных продуктов у производителя Владимирской области (сардельки «Телячьи»), сообщает пресс-служба ведомства.
Согласно протоколам испытаний ФГБУ «ВНИИЗЖ», в отобранной пробе были выявлены бактерии группы кишечных палочек - колиформные бактерии, что не соответствует требованиям Законодательства РФ, а именно: Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по микробиологическим показателям.
В настоящее время в отношении производителя Управлением рассматривается вопрос принятия мер административного характера и отзыва декларации о соответствии.
Иллюстративное фото