Специалисты красноярского рефцентра обнаружили, что детей кормят некачественным маслом
![Специалисты красноярского рефцентра обнаружили, что детей кормят некачественным маслом](https://1line.info/upload/iblock/41e/u2fuxi6gux78aslbpj4tgf82fqpaeybp.jpg)
Пробы масла были отобраны в одном из дошкольных учреждений
Согласно требованиям ГОСТа, жировая фаза масла должна содержать только молочный жир коровьего молока. По результатам исследований рефцентра, установлен факт фальсификации жировой фазы молочного продукта - выявлены в составе фитостерины, содержащиеся только в растительных жирах (β-ситостерин, кампестерин).
Фальсификация сливочного масла - нередкое явление. Изготовитель таким образом обманывает потребителя.
Информация о выявленном несоответствии продукции требованиям нормы доведена до ТУ Россельхознадзора по Красноярскому краю, а также до владельца масла – он больше не сможет кормить им детей.