В Красноярске магазины «Маяк» получили штрафы за реализацию сомнительной продукции

В Красноярске на улицах Гайдашовка, 32 и Мужества, 10 в магазинах сети были выявлены нарушения процессов хранения продукции животного происхождения и несоблюдения температурных режимов. В реализации обнаружена продукция неизвестного происхождения, на которую отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы: невозможно проследить ее путь в розничную торговлю и сырье, из которого она изготовлена. Установлены факты несвоевременного гашения электронных ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольную продукцию в компоненте «Меркурий» государственной информационной системы «ВетИС», обеспечивающем прослеживаемость поднадзорной продукции.
Кроме этого, выявлена некачественная животноводческая продукция (мясо, фарш, рыба, печень) общим весом 40 кг, которую изъяли из оборота и направили на утилизацию.
«Также в рамках проверок были отобраны пробы продукции животного происхождения, в том числе местных производителей, для исследования на показатели качества и безопасности (патогенные микроорганизмы, жирнокислотный состав и стерины, лекарственные средства). По результатам испытаний, проведенных Красноярским филиалом ФГБУ «ЦОК АПК», несоответствия установлены в шести отобранных пробах. В частности, в пробе масла сливочного крестьянского 72,5% «Старый качуг» ГОСТ 32261-2013 производителя из поселка Березовка Красноярского края — ООО «Моторина и К» выявлено несоответствие по жирно-кислотному составу и стеринам, что может свидетельствовать о фальсификации продукции растительными жирами», — отметили в надзорном ведомстве.

Несоответствие выявлено и в четырех пробах молочной и мясной продукции производителей из других регионов страны. Информация о несоответствии продукции установленным требованиям доведена до территориальных управлений Россельхознадзора для принятия мер.
У производителей, находящихся на территории Красноярского края, проведены контрольно-надзорные мероприятия. Аннулированы сертификаты на продукцию общим весом более 312 кг. Декларации о соответствии на масло сливочное признаны недействительными. Из оборота изъято и уничтожено 89 кг некачественной продукции.
За нарушения требований технических регламентов территориальным Управлением Россельхознадзора юридическое лицо привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Сумма штрафа составила 300 тысяч рублей. Также к административной ответственности за нарушения требований ветеринарного законодательства Управлением привлечены директора проверенных магазинов ООО «Красритейл».
В 6 магазинах сети «Маяк», расположенных в Красноярске, Емельяновском и Ачинском районах края, проверки Управления Россельхознадзора еще продолжаются.