Жители Тувы едят рыбу в четыре раза меньше нормы
Девяносто лет назад, в сентябре 1932 г., по инициативе наркома пищевой промышленности СССР Анастаса Микояна в стране введён рыбный день. Предприятиям общепита надлежало в это время включать в меню только блюда из рыбы. В 1972 г. за ним закреплён постоянный день недели – четверг. Внимание к потреблению рыбы не теряет актуальности и в наши дни. Эксперты по питанию считают необходимым съедать не менее 24 кг. в год.