В Ливенском районе обнаружили «завтрашний» кефир
Сотрудники Территориального Управления Россельхознадзора в ходе мониторинга заметили молочную продукцию, которая маркировалась будущей датой.
«3 июля 2024 года ИП Воробьев, занимающийся
переработкой, производством и реализацией продукции в Ливенском районе, оформил ветеринарные сопроводительные документы на кефир «Здоровецкий» с указанием авансовой даты выработки – 10 июля 2024 года», говорится в сообщении ведомства.
Иными словами, в продажу запускался кефир,
который, судя по документам, должен был быть изготовлен спустя неделю после его оформления в системе «Меркурий».
Управление Россельхознадзора приостановило
регистрацию и деятельность Воробьёва в Федеральной государственной информационной системе «Меркурий». Однако затем он снова сможет работать в системе, но следующая критическая ошибка может привести к более строгим мерам реагирования.
Фото https://285800.selcdn.ru/upload-media/iblock/b03/b03ef9313593ac5546fda299ca034168/063bfb9c3c5721f3bd6079acd381026c.jpg
