Хозяйке на заметку: чипсы в микроволновке
ЛЮБЕРЦЫ. 15 октября. INLUBERTSY.RU - Не забывайте сохранять рецепт, а то потеряете.
Количество порций:3
Когда кушать: каждый день
- картофель (средний) — 2-3 шт
- специи (по желанию)
- соль (по желанию)
Приготовление:
1. Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
2. Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". (У меня была обычная овощечистка)
3. На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
4. По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус! Я готовила со специями и без - и ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно!
5. Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки.
6. Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.
7. Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
8. Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель
Чипсы готовы!
Приятного аппетита!
