Еще один ингредиент «Оливье» проверили эксперты и снова фиаско
Росконтроль исследовал соленые огурцы пяти торговых марок
В преддверии новогодних праздников сотрудники Росконтроля нацелились на проверку самых востребованных среди граждан продуктов. Которые используют для традиционного праздничного салата "Оливье". На этот раз эксперты проверили качество соленых огурцов пяти торговых марок. И снова остались разочарованными. Ни один продукт не получил положительных результатов.
Исследовали эксперты продукт от производителей марок "Белоручка", "ФЭГ", "Агропрод. Квашенка", "Каждый день" и "Красная цена".
Превышение допустимого процента содержания соли в огурцах было выявлено у марок "Каждый день" и "Красная цена". По ГОСТу должно было быть — 2,5% — 3,5% соответственно, а на деле оказалось 4,7% и 3,8%.
В огурцах "Агропрод. Квашенка" Росконтроль обнаружил недопустимо высокое содержание меди. По словам сотрудницы ведомства Елены Менячихиной, скорее всего, производитель использовал содержащие медь удобрения или такой эффект дала металлическая тара, где держали сырье.
Нитратов и пестицидов в продуктах не оказалось. Но вот наличие сорбиновой кислоты подтвердилось. Что автоматически отправило в "черный список" такие марки, как: "ФЭГ", "Агропрод. Квашенка" и "Каждый день".
Остальные два производителя также не удовлетворили Росконтроль качеством продукции, поэтому и огурцы от "Красной цены" и "Белоручки" специалисты тоже не советуют покупать.
Напомним, ранее эксперты проверили вареную колбасу "Телячья". Из пяти производителей фактически все имели нарушения.
Карина Красилова
