В Минске открывается летнее бистро «Бульбадвор». Меню полностью посвящено картошке
Заведение на свежем воздухе открывается прямо возле известного минского ресторана «Друзья», по сути являясь его продолжением. Однако формат работы и меню двух локаций совершенно различные. «Бульбадвор» — это летнее бистро с зоной раздачи и большим количеством посадочных мест. Название намекает на специфику кухни — в составе почти всех блюд здесь имеется картофель. Жареная, вареная, тушеная картошка стала основой и фишкой меню. Площадка проработает до осенних холодов. Что предлагается посетителям?
