Рецепты в инфографике: Котлета по-миргородски
Когда мы вспоминаем о кухне Миргорода, воображение сразу же рисует богатую вкусовую палитру, которую описал еще Н. Гоголь. Мясные рулеты и вареники, котлеты, отбивные, стейки, разнообразные колбасы, тушеное мясо, фаршированный поросенок, борщ и мясные бульоны — всем этим богат курортный живописный край. В Мирогороде проводится даже сытный фестиваль, на котором кулинары презентуют блюда из свинины — «Праздник миргородской свиньи».