Более 19 тонн сыра продали фермеры на фестивале "Сыр.Пир.Мир"
Более 19 тонн сыра продали фермеры на фестивале "Сыр.Пир.Мир". От Подмосковья свою продукцию на ярмарке представили 107 фермеров. Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин подвел итоги Всероссийского гастрономического фестиваля "Сыр. Пир. Мир". По его словам, подмосковные фермеры продали более 19 тонн сыра и 30 тонн другой продукции, говорится в сообщении пресс-службы регионального Минсельхозпрода. "Из Московской области на гастрономическом празднике была представлена продукция 107 фермеров, в том числе 50 сыроваров. Более 20 крестьянских хозяйств привезли на фестиваль хлеб и кондитерскую выпечку, 12 фермеров приехали с мясными деликатесами, семь - с молочной продукцией. Квас, соления и варенье представляли шесть малых предприятий, столько же хозяйств представили рыбную продукцию. А медом гостей кормили четыре пчеловода", - сказал Разин. Он уточнил, что некоторые фермеры распродали свою продукцию еще до окончания фестиваля. Подмосковные фермеры за...