В России растет цена на геркулес
Свою роль сыграли непогода и сокращение посевов
В последнее время в России рекордными темпами растут цены на овсянку. Хлопья для завтраков и геркулес подорожали при оптовых закупках на треть и на 10% в рознице. Об этом сообщает РБК.
В августе закупочная цена на геркулес из овсяной муки высшего качества составила более 26,8 тысяч рублей за тонну (в прошлом году — 19,7 тысячи рублей). Тонна овса в Алтайском крае за год подорожала ровно вдвое до 11,5 тысяч рублей. Подтвердили рост цен и на мукомольных предприятиях. К ним овес поступает по 11-12 тысяч рублей за тонну.
Как следствие, дорожают и овсяные хлопья в магазинах. В июле этого года геркулес стал стоить на 10% больше — 71,2 рубля за килограмм. Это самый высокий показатель минимум с 2000 года. В первом полугодии 2020 года цены на овсянку росли быстрее, чем инфляция — на 6,5%.
Рост стоимости сырья объясняется очередным, уже третьим за последние годы сокращением посевов овса в стране. К тому же, наблюдается относительный неурожай. В крупнейших регионах-производителях в Сибири стояла неблагоприятная для сельского хозяйства погода. Предприятия собирают всего до 40% урожая овса от запланированного.
