История хлебозавода №28. Как вкус зеленоградского хлеба менялся вслед за изменениями в городе и стране
Вот уже четыре десятилетия Зеленоград ест собственный хлеб, выпекаемый на хлебозаводе №28. Вслед за изменения в стране и городе, менялся и завод, менялся и вкус хлеба. Рассказываем, каким был самый первый зеленоградский хлеб, почему в 90-х батоны стали невкусными, куда исчез горячий хлеб и как зеленоградские «ушки» полюбили в Америке.