Пломбир «Свитлогорье» Дмитровского молочного завода признан Роскачеством лучшим

Только этот пломбир может претендовать на присвоение российского «Знака качества», считают эксперты Роскачеств

Роскачество опубликовало данные последнего исследования пломбиров отечественного производства. Из 38 торговых марок мороженого проверку прошли только 16, из них две подмосковные – «Свитлогорье» и «Чистая линия». По результатам исследования 2022 года самым высококачественным признано мороженое торговой марки Дмитровского молочного завода «Свитлогорье». Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

В ведомстве уточняют, что в качестве единицы продукции был выбран именно пломбир. Мороженое проверяли не только по органолептическим показателям, на также на безопасность продукта для здоровья потребителей – наличие растительных жиров, бактерий группы кишечной палочки, следы антибиотиков, а также соответствие маркировки по сахару. Также эксперты Роскачества выясняли, из качественного ли молочного сырья производят пломбир, хорошо ли взбито мороженое, соответствует ли продукция стандарту Роскачества по показателю СОМО.

В результате лабораторных тестов самым высококачественным пломбиром признано мороженое торговой марки – «Свитлогорье», которое производит АО «Дмитровский молочный завод» с производственными мощностями в Московской области. Эксперты Роскачества утверждают, что лишь этот пломбир подмосковной торговой марки может претендовать на присвоение российского Знака качества.

В настоящий момент Дмитровский молочный завод производит более 100 наименований продукции под торговыми марками «Свитлогорье», «Дмитровский молочный завод», «Три кота». По мнению министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислава Мурашова, такой высокой оценки подмосковного мороженого из Дмитрова удалось добиться за счет использования молочным заводом натуральных ингредиентов, качественного сырья, а также неизменности рецептуры.

«Независимые испытания, проводимые АНО «Российская система качества» очень важны и помогают в формировании имиджа Московской области, как территории стабильного производства и высокого качества», – подчеркнул чиновник.

В 2022 году эксперты Роскачества помимо мороженого исследовали качество и безопасность вафельного стаканчика: из 38 отечественных торговых марок пломбир в вафельном стаканчике выпускают 33 российских производителя.

Современный российский Знак качества выдается лучшим отечественным товарам на основании независимых испытаний АНО «Российская система качества». С полным списком мороженого, прошедшего проверку Роскачества, можно ознакомиться на официальном сайте АНО «Российская система качества».

Ранее министерство сельского хозяйства Московской области сообщало, что в Подмосковье будут работать свыше 200 точек по продаже мороженого. Из них 144 мобильных торговых объекта – это так называемые тележки, остальные 73 объекта – специализированные киоски.