Топ-3 грибов-убийц из подмосковных лесов
Это ложный опенок, бледная поганка и мухомор
Исходя из данных Роспотребнадзора, каждый год в России около 4% от всех отравлений приходится на грибы. Это порядка 1000 случаев в год, из которых 40 — с летальным исходом.
В регионе продолжается грибной сезон. Как не отравиться грибами и не попасть в печальную статистику «Вестям Подмосковья» рассказала пресс-служба Комслесхоза Московской области.
Первые в списке опасных грибов Подмосковья — ложные опята. Они появляются на стыке сезонов сбора летних и осенних опят, тем самым вводя грибников в заблуждение. Ложные опята внешне напоминают их съедобный вид, однако от употребления ложных у человека может возникнуть интоксикация организма, которая способна привести к летальному исходу. Самое опасное то, что лжеопята остаются ядовитыми даже при консервации, поэтому даже спустя месяцы могут нанести вред.
Второй опасный гриб Московской области – бледная поганка. В четверти гриба содержится смертельная доза яда — около 30 граммов. Бледная поганка опасна тем, что ее яд распространяется медленно, симптомы отравления проявляются лишь спустя 15-20 часов, когда врачи уже не смогут спасти человека.
Приметы бледной поганки: кольцо на ножке, «чашечка» в основании ножки и белый цвет пластинок шляпки. По первым двум признакам бледную поганку можно отличить от сыроежек, а по второму и третьему – от шампиньонов (пластинки у них розоватые или темные).
Завершает топ-3 опасных грибов Подмосковья мухомор. Его расцветка знакома многим, как и опасность употребления. Однако некоторые все-таки собирают мухоморы для получения якобы ярких ощущений и целительных свойств. Но из всего этого человек лишь получит сильную тошноту, рвоту и режущие боли в животе.
А вот белый мухомор уже можно спутать со съедобными грибами. Внешне он похож на шампиньон, белый гриб-зонтик и белую сыроежку. Единственное, что выдает опасный белый мухомор, — запах хлорки.
Региональный Комлесхоз напоминает, что во время «тихой охоты» собирать надо только знакомые грибы. Так риск отравления сокращается в разы.
