Роспотребнадзор: Почти 300 кг дынь снято с реализации в Москве с начала сезона бахчевых
Специалисты управления Роспотребнадзора по Москве проверили качество и безопасность арбузов и дынь в сетевых магазинах, торговых павильонах, на рынках и бахчевых развалах столицы, с начала сезона по итогам проверок снято с реализации почти 300 кг дынь. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
Уточняется, что всего было отобрано 239 проб бахчевых. Исследования проводились на содержание в продукции солей тяжелых металлов, пестицидов, нитратов, на радиологические и микробиологические показатели.
«В соответствии с экспертными заключениями филиалов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» все образцы дынь и арбузов по содержанию солей тяжелых металлов, пестицидов, радиологическим и микробиологическим показателям отвечали обязательным требованиям. Также во всех арбузах содержание нитратов не превышало нормативов. Отмечалось превышение содержания нитратов в образцах дынь «Далматин», «Торпеда», «Колхозница», «Гуляби», «Дыня сезонная». По фактам выявления в обороте бахчевых культур (дыни), не отвечающих обязательным требованиям, управлением были приняты меры <...> снято с реализации 293 кг дынь, не отвечающих нормативам», – уточнили в пресс-службе.
В Роспотребнадзоре напомнили, что покупать бахчевые культуры следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью продукции. Не рекомендуется покупать арбузы с надрезами и с поврежденной поверхностью, с трещинами. Перед употреблением арбузы следует тщательно мыть щеткой с мылом в проточной воде.
