Почти пятая часть проверенной красной икры в Москве не соответствует требованиям

Роспотребнадзор проверил 195 образцов икры и обнаружил, что 34 не отвечали установленным требованиям. В качестве санкций Роспотребнадзор бракует продукцию, объявляет продавцам предостережения, выдает рекомендации, прекращает действие деклараций о соответствии и сообщает в регионы, где находятся производители бракованной икры.Когда именно проводились проверки, ведомство не уточняет. Хочется надеяться, до Нового года, когда спрос на икру возрастает.В Роспотребнадзоре напоминают, что с апреля стала обязательной маркировка икры. Каждая упаковка икры должна иметь код, по которому в системе «Честный знак» можно проверить подлинность продукта и узнать место и дату производства, срок годности и движение товара от производителя к магазину.