За качеством школьного питания сохраняется строгий контроль

Глава местной администрации Эльбрусского района Мухтар Отаров провёл рабочее совещание по ключевым вопросам жизнеобеспечения образовательных учреждений.
Одним из центральных вопросов стало заключение муниципальных контрактов на поставку продуктов. Мухтар Отаров подчеркнул, что оно должно быть прозрачным, а качество товаров  безупречным. 
Обсудили разработку 10-дневного меню для школ и детских садов. Оно формируется в строгом соответствии с санитарными нормами и рекомендациями Роспотребнадзора. Главная цель - сбалансированное и здоровое питание для каждого ребёнка.
На совещании подвели итоги инспекционных выездов, прошедших в ноябре, отметив, что в образовательных организациях поддерживается высокий уровень контроля за качеством блюд. Тем не менее глава района указал на необходимость личного ежедневного мониторинга ситуации со стороны руководителей.
Не менее важная тема - подготовка к государственной итоговой аттестации. Мухтар Отаров заслушал доклады о ходе подготовки выпускников 9-х и 11-х классов к экзаменационному периоду.
По итогам совещания руководителям учреждений даны поручения, направленные на повышение эффективности работы образовательных учреждений.