В мясной продукции «Ашана» нашли кишечную палочку
![В мясной продукции «Ашана» нашли кишечную палочку](http://newsroom24.ru/upload/iblock/6b2/6b2ecb3aef305ea63aaa2adfce4c05fa.jpg)
Россельхознадзор продолжает проверки в магазинах сети.
Превышение допустимого количества бактерий в мясной продукции торговой сети «Ашан» выявил Россельхознадзор в ходе внеплановой проверки. Об этом сообщается на сайте ведомства.
В частности, были отобраны пробы мяса и колбасы, используемые для приготовления пиццы. 35 из 47 отобранных образцов выявили несоответствие требованиям техрегламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям.
Проверки проходили в магазинах Москвы и Московской области. В точках нашли в образце фарша из говядины листерии; в образцах рагу из свинины, говядины на ребрышках, супового набора из баранины – кишечную палочку и т.д.
«Микробное загрязнение пищевой продукции свидетельствует о том, что ООО «АШАН» не оценивает риски в части хранения, переработки и реализации продукции на качество и безопасность», - говорится в сообщении Россельхознадзора.
Ведомство напоминает, что это может привести к пищевым отравлениям. Особую озабоченность у экспертов вызывает выявление листерий, которые способны размножаться в мясе и обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям. Наиболее восприимчивы к ним беременные, дети раннего возраста, пожилые и люди с ослабленным иммунитетом.
Проверки компании продолжаются, отмечается в сообщении.
Ранее сообщалось, что некачественной мясной продукцией торговали в Выксе.