Восемь случаев ботулизма зарегистрировано в Нижегородской области за пять лет
Восемь случаев ботулизма зарегистрировано в Нижегородской области за пять лет.Как сообщила в ходе пресс-конференции в НОИЦ 27 июня заместитель руководителя управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Наталья Садыкова, за последние пять лет произошло восемь случаев ботулизма.
Все они, согласно информации, связаны с употреблением собственной консервации, в частности, рыбы домашнего приготовления.
"Домашние сети копчёности, особенно в жару, они, конечно, всегда вызывают достаточно большое подозрение", - подчеркнула эксперт.
Говоря о последнем случае, замруководителя областного санитарного ведомства обратила внимание, что 9 заразившихся были выявлены в результате обзвона покупателей, которым доставили опасный салат.
"Вызвонили, они сидели дома. У кого в глазах мутнелось, у кого-то была просто слабость. Кто-то уже попал в больницу. Ну, в общем, все с разными симптомами находились, но либо не сообщали, что они ели этот салат, либо не придавали этому значения", - уточнила Наталья Садыкова.
Согласно информации, в регионе имеется неснижаемый запас сыворотки против ботулизма.
Отмечается, что инкубационный период прошёл, больше случаев не должно быть.
По данным министерства здравоохранения Нижегородской области, по состоянию на 27 июня, с подозрением на ботулизм наблюдаются 16 человек, семь пациентов, в том числе ребёнок, выписаны из медучреждений для продолжения лечения амбулаторно. В отделении реанимации и интенсивной терапии остаются шесть пациентов, из них 5 пациентов подключены к аппаратам ИВЛ.
Ранее сообщалось, что всего в регионе выявлено 17 случаев заражения, в том числе — ребенка семнадцати лет.
Напомним, что в связи с массовым заражением ботулизмом возбуждено уголовное дело. Арестован повар компании-производителя фасоли ООО «Савон К». По версии следствия, он по указанию фактического руководителя компании Владимира Шина нарушил требования безопасности при приготовлении и расфасовке в вакуумную упаковку фасоли, которая направлялась на склад ООО "Локалкитчен", для минимизации финансовых затрат.
Напомним также, что в Татарстане ботулизмом заразились 15 человек.
