60% итальянских сыров в магазинах Удмуртии производятся внутри региона
60% итальянских сыров в магазинах Удмуртии производятся внутри региона.Как сообщил глава Республики Удмуртии Александр Бречалов в своем tg-канале, 60% итальянских сыров в региональных магазинах производятся на территории республики.
Согласно информации, региональные производители изготавливают разные сорта сыров. Среди них - страчателла, буррата, качотта, моцарелла (Завьяловского, Киясовского, Кезского, Увинского, Воткинского производства).
Кроме того, в республике подвели итоги грантового конкурса “Агростартап”, направленного на развитие начинающих фермеров.
Максимальная поддержка по конкурсу составила 5 млн рублей. Причем 10% от стоимости проекта – вклад самих фермеров.
Так, один из грантов получит Елена Иванова. Женщина является хозяйкой сыроварни “Семеновны”. Планируется, что на средства гранта производительница купит коров, трактор, приобретет модульную сыроварню.
Александр Бречалов отметил, что поддержку для запуска бизнес-идей в этом году получат больше 30 начинающих фермеров. Они будут производить льняное масло, молоко, мясо, корма.
“Будем ждать новую вкусную продукцию на полках”, - написал глава региона.
Напомним, что индекс промпроизводства в прошлом году в Удмуртии составил 108,3%.
В Удмуртии реализуются десятки инвестиционных проектов в области промышленности, направленных на импортозамещение и обеспечение потребностей российского рынка. При поддержке правительства Удмуртской Республики 3,4 млрд рублей были привлечены из Фонда развития промышленности.
Фото: из телеграм-канала Александра Бречалова.
