Нижегородцам назвали семь продуктов, которые «притворяются» полезными

Каши быстрого приготовления, сладкие йогурты, соки и нектары входят в число продуктов, маскирующихся под полезные. Об этом сообщает автор Telegram-канала «Бокал прессека» Алексей Никонов.

Так, в число якобы полезных продуктов входят сладкие йогурты и творожки – на деле, кроме полезных бактерий, в них содержится много сахара, иногда до 15%.

Далее идут мюсли, где также много сахара и растительного жира, а число орехов и сухофруктов может быть ниже заявленного.

Особую пользу не принесут и каши быстрого приготовления. Напомним, что по мнению гастроэнтеролога Юлии Черемухиной, многие из таких каш теряют полезные свойства из-за обработки под воздействием высоких температур и пара.

Антиполезными также будут протеиновые батончики и продукты без глютена. В первых может содержать много углеводов и мало белков. А вторые принесут пользу только людям, имеющим непереносимость данного белка. На самом деле, глютен безвреден для большинства людей.

По мнению Никонова, под полезные продукты также маскируются соки и нектары – в них мало клетчатки, но много сахара. Не следует злоупотреблять и обезжиренной молочкой.

«Учтите, что именно жиры обеспечивают пользу таких продуктов в части усваивания организмом кальция и творога», - подчеркнул пресс-секретарь ННГУ.

Ранее нижегородцам назвали три продукта, замедляющих старение. А также рассказали о пользе кофе.

Фото: freepik.com