Ученые назвали 6 доказанных методов борьбы со старостью: теперь время не властно над вами

Как сохранить молодость

Существует прямая связь между тем, что мы едим, и процессом старения нашего организма. Научные исследования показывают, что определённые привычки в питании могут замедлить биологическое старение и продлить жизнь. Вот шесть научно доказанных способов защититься от старения.

1. Правильно выстраивайте химию продуктов.

Спермидин — это химическое вещество, которое содержится не только в сперме, но и в различных продуктах, таких как грибы, соевые бобы и сыр чеддер. Исследования на мышах показывают, что добавление спермидина в воду может увеличить их продолжительность жизни. Кроме того, люди с высоким потреблением спермидина живут в среднем на пять лет дольше тех, кто получает его меньше всего.

Также существуют другие молекулы, влияющие на старение: куркумин из куркумы обладает противовоспалительными свойствами, а кверцетин (встречается в тёмном шоколаде и бузине) и физетин (содержится в клубнике) помогают выводить «старые» клетки из организма.

2. Увеличьте потребление овощей.

Употребление большего количества цельнозерновых продуктов (например, цельнозернового хлеба и коричневого риса), бобовых (гороха и фасоли) и орехов может значительно увеличить продолжительность жизни. Один из систематических обзоров показал, что орехи, бобовые и цельные зёрна способствуют улучшению маркеров здоровья крови, тогда как красное мясо и подслащённые напитки оказывают негативное влияние.

3. Обращайте внимание на источник белка.

Исследования на мухах и червях показали, что ограничение потребления белка может быть ключевым фактором для увеличения продолжительности жизни животных. У людей также было замечено, что те, кто потребляет меньше белка, имеют более долгую жизнь по сравнению с теми, кто придерживается диеты с высоким содержанием белка.

Например, 50-летний человек с потреблением менее 45 г белка в день может дожить до 82 лет, тогда как тот, кто получает 90 г белка ежедневно — только до 78 лет. При этом масштабный обзор 32 исследований показал, что более высокое потребление белка может снизить общий риск смерти.

4. Уменьшите количество висцерального жира.

Каждые пять единиц индекса массы тела могут сокращать жизнь на несколько лет. Висцеральный жир накапливается между органами и выделяет воспалительные молекулы, которые ускоряют процесс старения. Хроническое воспаление является как причиной, так и следствием старения; лишний вес ведёт к ускоренному старению и увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и некоторых видов рака.

5. Не торопитесь с постом.

Эксперимент на макаках-резусах показал, что обезьяны с ограниченным питанием демонстрировали увеличение продолжительности жизни при хорошем здоровье. Однако если они уже ели полезную пищу, то не наблюдалось значительного увеличения продолжительности жизни. Исследования на людях часто длились недостаточно долго; двухлетнее ограничение питания улучшало показатели анализов крови, но также вызывало побочные эффекты — от анемии до раздражительности.

Прерывистое голодание может быть эффективным для краткосрочного снижения веса; однако есть риск потери мышечной массы больше у тех, кто голодает по сравнению с теми, кто придерживается низкокалорийной диеты.

6. Откажитесь от таблеток для похудения… пока.

На данный момент не существует таблетки или добавки с выдающимися антивозрастными свойствами, которые прошли бы широкие испытания на людях. Тем не менее несколько интересных проектов находятся в разработке.

Внедрение этих шести привычек в повседневную жизнь поможет вам замедлить процесс старения и улучшить общее состояние здоровья!

Источник: ferra.ru