Нижегородцам объяснили, почему нельзя наедаться после длительного голодания

После длительного голодания сразу много есть опасно, рассказал РИАМО врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов. Это может привести к расстройству пищеварения и дискомфорту в желудке. Иногда могут возникнуть серьезные проблемы, например, острое растяжение желудка или синдром мальабсорбции. Врач рекомендовал после длительного голодания постепенно увеличивать количество еды и начать с легких и легко усваиваемых продуктов. «Когда человек не принимает пищу в течение целого дня, его организм начинает использовать созданные запасы энергии. В первую очередь расщепляется гликоген, хранящийся в печени и мышцах, что позволяет поддерживать уровень глюкозы в крови. После истощения запасов гликогена тело начинает расщеплять ткани жира для получения энергии», — пояснил врач. Одно- или двухдневное голодание обычно не наносит серьезного вреда здоровью, однако может вызывать головные боли, тошноту, слабость, раздражительность и головокружение из-за недостатка питательных веществ и изменений в гормональном фоне, таких как снижение уровня лептина и повышение грелина, что усиливает чувство голода.