Врач: горячий шоколад снабжает организм витаминами группы В и железом
Горячий шоколад полезен для здоровья, но злоупотреблять им не стоит, рассказала РИАМО врач-эндокринолог Красногорской больницы Татьяна Губина. В напитке есть антиоксиданты и растительные пигменты флавоноиды, которые хорошо влияют на состояние сосудов и капилляров. Также в горячем шоколаде есть витамины группы В, фосфор, марганец, медь и цинк, которые полезны для организма. Также напиток стимулирует выработку гормонов радости — эндорфинов. Горячий шоколад состоит из шоколада и молока, поэтому напиток очень калориен и может привести к набору веса, а содержащийся сахар способен повысить уровень глюкозы в крови. Важно выбирать качественный шоколад с высоким содержанием какао и меньшим количеством добавок.