Ярче, чем от луковой шелухи: этот овощ окрасит яйца в золотой — пасхальные яйца станут хитом

Простой и безопасный способ

Пасха уже близко, и пора задуматься о покраске яиц. Хотите получить красивый и безопасный результат? Забудьте об искусственных красителях! Природные ингредиенты, например, обычная морковь, помогут создать яркие, солнечные оттенки от желтого до оранжевого.

Есть два простых способа окрасить яйца морковью:

1. С помощью морковного пюре: Натрите на мелкой терке 3-4 крупные моркови. Полученную массу поместите в кастрюлю, добавьте 2-3 столовые ложки уксуса (он поможет закрепить цвет) и положите туда сваренные вкрутую яйца. Слегка нагрейте смесь на медленном огне, периодически помешивая. Затем снимите с огня и оставьте яйца остывать прямо в морковной массе. В результате вы получите оранжевые яйца с красивым естественным узором.

2. С помощью морковного сока: Выжмите сок из свежей моркови и погрузите в него вареные яйца. Для получения легкого оттенка достаточно 2-3 часов, а для насыщенного цвета оставьте яйца в соке на ночь. Этот способ обеспечит равномерную окраску без узора.

Бонус-совет: Добавьте немного тертой моркови к луковой шелухе при окрашивании – цвет получится ярче. А после окрашивания натрите яйца подсолнечным маслом для придания им золотистого блеска и большей насыщенности цвета.

Окрашивание морковью не только безопасно, но и позволяет добиться уникальных, естественных оттенков, которые порадуют всю семью за пасхальным столом. Этот совет, кстати, пишет портал hibiny.