Небезопасное сливочное масло производили в Нижегородской области

Россельхознадзор обнаружил нарушение прослеживаемости при производстве молочной продукции в Бутурлинском округе Нижегородской области. Об этом сообщает пресс-служба межрегионального управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.
На одном из местных предприятий в апреле–мае 2025 года в производстве сладко-сливочного масла использовалось сырьё с аннулированными документами происхождения. При этом поставщик этой продукции не осуществляет деятельность, а его площадка исключена из реестра «Цербер».
В результате Россельхознадзор аннулировал производственные сертификаты на сливочное масло. Деятельность предприятия поставили под контроль, а регистрацию ответственного сотрудника приостановили на 30 дней.
Ранее сообщалось, что кишечную палочку обнаружили в молочной продукции Нижегородской области. Опасную бактерию нашли в мороженом и масле.
Фото: Newsroom24