Неправильное хранение продуктов могло привести к массовому отравлению в Арзамасе

Неправильное хранение продуктов питания стало причиной к вспышке кишечной инфекции в школе «Созвездие» в Арзамасе. Об этом сообщает НИА «Нижний Новгород» со ссылкой на руководителя Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл Евгения Иванова.

По его словам, любую качественную продукцию можно испортить при неправильном хранении, а система «Меркурий» не позволяет проверить соблюдение всех норм непосредственно в школьных столовых.

Напомним, 16–17 октября после обеда в столовой школы нескольким детям стало плохо. В итоге 24 ребёнка госпитализировали, а ещё 35 проходят лечение дома под наблюдением врачей.

У части заболевших и сотрудников школы лабораторно подтвердили норовирусную инфекцию.

Следственный комитет возбудил уголовное дело по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности. Глава СКР Александр Бастрыкин поручил доложить о ситуации.

Сейчас в школе «Созвездие» проводят дезинфекцию и другие противоэпидемические мероприятия, занятия временно проходят дистанционно. Глава Арзамаса Александр Щелоков поручил проверить все школьные столовые города, чтобы исключить подобные случаи в будущем.

Фото: Newsroom24