Нижегородцам рассказали, какие альтернативы кофе можно выбрать в магазинах
Черный или зеленый чай, а также какао — отличная альтернатива кофе, причем без потери бодрости. Об этом в беседе с РИАМО сообщила врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух. Стоит перейти на эти напитки еще и потому, что по прогнозам экспертов кофе в следующем году подорожает еще на 20−25%. «Наиболее близкой и физиологичной альтернативой выступает качественный чай. В черном чае содержится больше кофеина, чем в зеленом, но оба вида чая могут стать хорошей альтернативой кофе. Действие кофеина в чае смягчается за счет L-теанина, что обеспечивает более плавное и продолжительное чувство бодрости без резких перепадов», — сказала Кашух. Она добавила, что цикорий, популярный как бескофеиновый вариант, не обладает прямым стимулирующим действием, но его вкус может напоминать кофейный. Также для утреннего тонуса можно рассмотреть какао или матчу: они содержат теобромин и кофеин, но действуют на организм мягче, чем кофе. «С осторожностью стоит относиться к различным энергетическим напиткам и таблеткам с кофеином. Их бесконтрольное употребление легко приводит к передозировке и может вызвать тахикардию и другие нарушения сердечного ритма, нервозность, проблемы со сном», — предупредила врач.