Агрономы рассказали, как получить молодую картошку уже в июне

Соседи по даче только-только приступили к посадке, а у вас на тарелке уже дымится рассыпчатая молодая картошечка. Как это возможно? Секрет заключается в одном важном агротехническом приеме — яровизации. Метод позволяет правильно подготовить клубни картофеля к высадке в грунт. За счет правильного проращивания у клубней формируются мощные короткие ростки, позволяющие растению быстрее адаптироваться к почве и активно развиваться. Итог — ранний и щедрый урожай молодой картошки. Лучше всего для яровизации подходят сортовые клубни. Если у вас свои семена, берите картошку от самых урожайных кустов. Клубни должны быть среднего размера (80-100 г), примерно с куриное яйцо. Не подходят семена с видимыми дефектами или пораженные грибком. Бывает, что к моменту яровизации некоторые клубни уже немного проросли. В таком случае отберите те из них, где ростки крепкие, толстые, белого, розового или фиолетового цвета. Почернение, сухость и вялость — признаки грибковых болезней, — советуют эксперты портала «Огород». Время подготовки зависит от региона и сорта картофеля — рассчитайте процесс так, чтобы клубни были готовы к моменту, когда температура почвы прогреется до 8-10°C. Для средней полосы оптимально начинать в марте—начале апреля. В теплых регионах — с февраля, а в холодных зонах — с конца марта. Сама яровизация занимает от 20 до 40 дней. Есть несколько методов подготовки клубней: Световая (сухая). Клубни выкладывают в один слой в светлом помещении при температуре 12-15°C. Такой способ занимает 20-30 дней. Влажная. Клубни укладывают во влажный субстрат (опилки, перегной или торф), что позволяет дополнительно стимулировать укоренение. Продолжительность — 15-20 дней. Комбинированная. Этот метод сочетает оба подхода: сначала картофель проращивают на свету, а затем в течение 7-10 дней отправляют в увлажненную среду. Перед началом яровизации клубни желательно обработать защитными средствами, такими как «Фитоспорин» или «Максим» для их защиты от грибковых заболеваний. Следите за длиной ростков: не доводите до 2 см, чтобы они не обломались при посадке. Контролируйте температуру: при 15-18°C процесс идет быстрее, чем при 12°C. Простая яровизация — это ваш гарантированный способ опередить соседа в овощной гонке и насладиться молодой картошкой уже тогда, когда другие дачники только ждут всходов. Ранее эксперты рассказали, чем подкормить картошку при посадке, чтобы она заколосилась круче бамбука.