«Рисовые конфеты»: здоровый десерт за 10 минут — отличная замена сладостям
В современном мире сладости представлены в самых разнообразных вариантах: сердечки, колбаски, кубики, леденцы, мармеладки и, конечно же, шоколадные изделия.
Сладкое волшебство в каждом укусе
Любители сладкого, приготовьтесь к гастрономическому открытию! Сегодня мы расскажем, как приготовить необычные домашние конфеты с нежным вкусом творога и шоколада, в которых рис совершенно незаметен.
Для создания этого кулинарного шедевра вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Рис – 100 грамм
- Творог – 100 грамм
- Натуральный мед – 2 столовые ложки
- Молоко – 250 миллилитров
- Соль – 1 щепотка
- Какао-порошок – 40 грамм
Процесс приготовления удивительно прост. Сначала тщательно промойте рис под проточной водой до тех пор, пока вода не станет полностью прозрачной. Затем отварите его в молоке, добавив щепотку соли для усиления вкуса. Полученную рисовую кашу переложите в чашу блендера. Добавьте творог и мед. Взбивайте все ингредиенты в течение 5 минут до получения однородной массы.
Готовую массу переложите в миску и поместите в холодильник минимум на час. Это позволит ей охладиться и загустеть, что облегчит процесс формирования конфет. После охлаждения, сформируйте из массы небольшие шарики. Обваляйте каждый шарик в какао-порошке для придания шоколадного вкуса и красивого внешнего вида.
Ваши изысканные домашние конфеты готовы! Приятного аппетита!
