Быстрые медовые маффины к кофе за полчаса — пышная и нежная домашняя выпечка
Холодной и серой осенью хочется попробовать ароматную и согревающую выпечку, для приготовления которой не нужно заморачиваться с тестом и доставать миксер. Делимся рецептом медовых кексов — такой десерт готовится всего 30 минут.
Согревающее лакомство для осенних вечеров
Осенью, когда за окном царит серая и холодная погода, особенно приятно побаловать себя ароматной выпечкой. Предлагаем рецепт медовых кексов, приготовление которых не потребует больших усилий и не займет много времени – всего 30 минут!
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Мука – 200 г
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 100 г
- Жидкий мед – 100 мл
- Сливочное масло – 140 г
- Черный перец – 1/5 ч. л.
- Соль – 1/5 ч. л.
Приготовление:
- В глубокой миске взбейте яйца, мед и размягченное сливочное масло.
- В отдельной емкости смешайте муку, сахар, перец и соль.
- Соедините сухие и жидкие ингредиенты, тщательно перемешайте до однородной массы.
- Слегка смажьте формочки для кексов растительным маслом.
- Разложите тесто по формочкам.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут.
- Готовые кексы можно полить сверху медом.
Приятного аппетита!