Не грецкий и не миндаль: ученые назвали самый полезный орех - снижает риск сердечных заболеваний

30.04.2025 19:00

Достаточно 30 грамм в день

Возникал ли у вас вопрос, почему орехи так часто сравнивают с маленькими сокровищами? Если освободить их от скорлупы, то обнаруживается не только аппетитное ядро, но и кладезь ценных веществ, способствующих поддержанию здоровья. Однако, как утверждают авторитетные источники, даже такие полезные продукты требуют умеренности в потреблении.

Орехи высоко ценятся за их благоприятное воздействие на внешний вид и общее самочувствие. Миндаль и фундук содержат фитоэстрогены, которые помогают поддерживать молодость кожи. Грецкие орехи богаты клетчаткой, способствующей очищению организма. Кешью содержат магний, который помогает расслабиться и поддерживает нормальную работу нервной системы. Важно помнить, что 100 граммов орехов содержат около 700 калорий, поэтому безопасная порция составляет небольшую горсть, превышение которой может привести к набору веса или нарушениям пищеварения.

Для максимального извлечения пользы из орехов, рекомендуется замачивать их в воде на ночь, что облегчает их усвоение и способствует сохранению большего количества полезных веществ. Следует избегать употребления соленых или глазированных орехов, поскольку они теряют свои ценные свойства. Очищенные орехи лучше хранить в холодильнике в герметичной упаковке для предотвращения порчи. Детям младше трех лет употребление орехов не рекомендуется из-за повышенного риска аллергических реакций и нагрузки на пищеварительную систему. К числу наиболее полезных видов орехов относят фундук, грецкие орехи, кешью и кокос. При обнаружении пыли или неприятного запаха при раскалывании ореха, его употребление следует исключить, так как это может быть признаком наличия плесени, представляющей опасность для здоровья.

Что еще стоит узнать: