Какой процент молочной продукции является фальсификатом?
Разгоревшаяся в начале октября дискуссия о качестве молочной продукции продолжается в разных регионах России. Напомню, опубликованная федеральными СМИ со ссылкой на данные Россельхознадзора информация о том, что почти 80% сыра в нашей стране - фальсификат - вызвали бурную реакцию премьер-министра Дмитрия Медведева. Позже ведомство выпустила разъяснения о том, что цифры преподнесены не совсем верно и реальное число подделок - около 25%. Впрочем, общественники считают, что фальсифицированной молочки на прилавках гораздо больше.
