Действительно ли лавровый лист придает определенный вкус пище или это обман?
Лавровый лист — одна из самых распространенных специй в кулинарии, и в то же время одна из самых загадочных. Многие рецепты требуют добавить лист или несколько листов лаврового листа в блюдо, например, в супы, рагу или соусы, но их обязательно нужно...