Подмосковные врачи рассказали, как правильно составить новогоднее меню
Вопрос составления меню для новогоднего стола сейчас становится особенно актуальным. Многие хотят порадовать себя и своих близких вкусной и сытной едой. О том, есть ли необходимость пересмотреть традиционные рецепты и какие блюда выбрать, рассказала главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Московской области Инна Пичугина.
Также специалист не рекомендует использовать “покупной” майонез. В салатах его стоит заменить на йогурт, нежирную сметану, растительное масло или приготовить привычную заправку самим. Помимо этого, колбасу в главном новогоднем салате следует заменить на нежирное мясо, например, отварную курицу.
Специалист советует провести новогоднюю ночь активно, например, отправиться на прогулку или потанцевать. Празднование может запомниться не только вкусной едой, но и душевным, теплым временем, проведенным в кругу семьи и близких людей.
