Необходимые продукты:
350 г печенья
100 г грецких орехов
200 г сливочного масла
6 ст. какао
200 г шоколада
1 шт сахара со вкусом рома
150 мл. молоко
Способ приготовления:
Свежее молоко (150 мл) наливают в небольшую кастрюльку и ставят на плиту. Как только он нагреется, добавьте к нему сливочное масло (200 г) и какао (6 ст. л.).
Перемешайте до получения однородной смеси. Затем добавьте шоколад (200 г), поломанный на кусочки. Смесь перемешивают до полного растворения. Затем дайте ему немного остыть.
Печенье (350 г) измельчают на очень мелкие кусочки и добавляют в шоколадную смесь вместе с измельченными грецкими орехами (100 г) и сахаром со вкусом рома.
Все перемешиваем и формируем рулет на фольге. Его заворачивают и помещают в холодильник на несколько часов для застывания. Затем его разрезают на кусочки. При желании его можно посыпать сахарной пудрой.
