Любите тосты с авокадо? Или вы предпочитаете гуакамоле? В любом случае, вы явно фанат авокадо.
Ознакомьтесь с некоторыми интересными и забавными фактами о зеленом чуде природы.
Хотя авокадо часто называют овощем, на самом деле это фрукт, принадлежащий семейству лавровых. Его название происходит от испанского слова aguacate, которое, в свою очередь, происходит от мексиканского слова ahuacatl.
4 причины не выбрасывать косточку авокадо
Первоначально авокадо называли «аллигаторовой грушей» после того, как ирландец в 1696 году назвал так свое дерево авокадо.
Согласно Книге рекордов Гиннесса, самый тяжелый авокадо весит 2,5 кг. Плод, установивший рекорд 3 января 2018 года, принадлежит Фелисидаду Пасало из американского штата Гавайи.
Конкистадоры использовали авокадо для изготовления чернил. Они обнаружили, что семена выделяют жидкость, которая становится красной после контакта с воздухом.
Авокадо в основном выращивают в Мексике. Ученые даже нашли доказательства того, что этот фрукт употребляли в пищу еще за 10 000 лет до нашей эры. в этой стране.
Эти 13 продуктов — настоящие спасители жизни! Забудьте о тяжести в животе и других проблемах!
Авокадо стоит дорого — по крайней мере, по сравнению с большинством фруктов из-за высокой стоимости рабочей силы. Высоко висящие плоды, которые можно собрать только вручную, срывают с деревьев длинными кольями.
Хотя авокадо созревает на дереве, оно созревает только после сбора. Самый простой способ заставить его делать это быстрее дома — держать его в коричневом бумажном пакете при комнатной температуре.
Чтобы узнать, спел ли авокадо, проверьте его вес и цвет. Полностью созревший плод будет тяжелым для своего размера и более темным по цвету.
У ацтеков они считались символом любви и плодородия, поскольку деревья авокадо не могут самоопыляться и для роста нужно другое дерево.
Их следует знать: Продукты, предотвращающие переедание
Авокадо богато витаминами, питательными веществами и клетчаткой (растворимой и нерастворимой). В них также больше калия, чем в бананах, и больше белка, чем в любых других фруктах.
Собак и кошек можно кормить авокадо, но только без кожицы, так как оно может быть ядовитым для животных.
