Известно, во сколько обойдется пензенцам окрошка
Пензастат подсчитал, сколько стоит приготовить любимое блюдо летнего стола
Окрошка, название которой происходит от глагола «крошить», известна на территории России уже минимум тысячу лет. Она вполне справедливо и заслужила статус одного из самых известных блюд русской кухни.Пензастат подсчитал, сколько стоит приготовить любимое блюдо летнего стола. Расчет произведен на основании данных о стоимости продуктов в мае 2022 года.
Для приготовления окрошки потребуется: квас (800 мл) — 40 руб., огурцы (100 г) — 10 руб., редис (100 г) — 18 руб., картофель (200 г) — 11 руб., колбаса вареная (200 г) — 84 руб., яйца (3 шт.) — 17 руб., зелень (100 г) — 48 руб., сметана (50 г) — 13 руб.
Таким образом, 4 порции окрошки обойдутся в 241 рубль. В прошлом году, цена составляла 205 рублей.
