В Пензе в плодоовощной продукции нашли паразитов
Провели мониторинг
Управление Роспотребнадзора по Пензенской области провело мониторинг качества и безопасности плодоовощной продукции, находящейся в обороте на потребительском рынке региона.- Применялись высокотехнологичные методы исследования плодоовощной продукции на базе испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области», - уточнили в ведомстве.
За 2022 год было исследовано 956 проб плодоовощной продукции по санитарно-химическим показателям.
По физико-химическим показателям взяли 225 проб. По микробиологическим - изучили 250 проб. Ещё 1019 образцов плодоовощной продукции проверили по паразитологическим показателям.
Не отвечали гигиеническим требованиям 2 пробы, 7 образцов не соответствовали по паразитологическим показателям, 2 пробы не прошли проверку по санитарно-химическим показателям.
- Во всех исследованных пробах плодоовощной продукции токсичные элементы, пестициды, микотоксины, генномодифицированные организмы (ГМО), радионуклиды не выявлены, - заверили в областном Роспотребнадзоре.
