Уберите их из рациона: невролог назвала ухудшающие работу мозга продукты
Врач-невролог Екатерина Демьяновская рекомендует ограничить потребление продуктов с высоким содержанием соли
Врач-невролог Екатерина Демьяновская рекомендует ограничить потребление продуктов с высоким содержанием соли, таких как домашние и промышленные консервы, кетчупы, маринады, соевый соус, сушеная рыба и чипсы. Согласно ее словам, соленая пища может негативно сказаться на здоровье мозга, а также привести к повышенному уровню холестерина в крови.
Одновременно, врач отмечает, что употребление животных жиров, таких как мясо, печень, животный жир, сливочное масло и яичный желток, может стимулировать выработку гормонов, регулирующих настроение, аппетит, сон и память. Однако, она предупреждает, что большое количество жирной пищи может привести к серьезным заболеваниям, таким как атеросклероз. Демьяновская также отмечает, что суши могут быть опасны для здоровья мозга, так как содержащийся в сырой рыбе фермент тиаминаза может нейтрализовать полезные свойства риса, особенно нешлифованного. Также врач советует не ограничивать себя в еде, поскольку мозг работает непрерывно и нуждается в постоянном питании, в том числе витаминов и микроэлементов. Она предупреждает, что длительные перерывы между приемами пищи могут негативно сказаться на здоровье мозга, пишет sportkp.ru.
