В Заречном установили рекорд по приготовлению жареной картошки
Достижение зарегистрируют
Во время празднования дня города 2 сентября зареченцы установили рекорд по приготовлению жареной картошки. Остаётся зарегистрировать его в реестре рекордов России.Местом приготовления блюда стала площадь ДК «Современник», где собрались сотни горожан. Специалистами ООО «Ленкомтех» заранее была изготовлена огромная сковорода вместимостью 750 литров и печка для неё. Предстояло приготовить 350 кг картофеля и 60 кг индейки. Также потребовалось 25 кг лука и 50 литров растительного масла.
Процедура приготовления жареного картофеля заняла полчаса. Все овощи были заранее начищены и порезаны сотрудницами Комбината школьного питания.
На глазах зрителей вес продуктов был запротоколирован. Эти сведения необходимы для регистрации рекорда. Затем в сковороду вылили растительное масло, добавили мясо индейки, лук и, наконец, картофель.
Руководить процессом у сковороды пригласили замглавы города Ирину Сизову. Перемешивать картофель деревянными лопатками, по виду напоминающими лодочные вёсла, доверили известным в городе мужчинам: Константину Безроднову, Артёму Хачатряну, Дмитрию Коновалову, а также замглавы города Снежинска Марату Ташбулатову. Стоящим у сковороды пришлось нелегко: очень горячий дух шёл от неё и от печки, растапливаемой дровами.
Готовое блюдо попробовали около 2,5 тысячи зареченцев, пожелавших себе хором приятного аппетита!