В Пермском крае за нарушение санитарных норм закрыли кафе с мухами
В селе Сива судебные приставы на 30 суток
приостановили деятельность кафе "CUBA" за нарушение санитарных норм. Причиной стала антисанитария. На момент проверки надзорных органов в помещении находились мухи. У сотрудников пищеблока не было необходимых документов, подтверждающих прохождение профессиональной гигиенической подготовки, аттестации, медицинских осмотров и вакцинации. Также в кафе не проводился производственный контроль, приём пищевой продукции осуществлялся при отсутствии маркировки, не обеспечивалась поточность технологических процессов. Суд признал владельца кафе виновным в административном нарушении. В качестве наказания суд назначил приостановление работы заведения на 30 суток. После судебные приставы выехали на адрес и опечатали кафе. На протяжении всего срока приостановления будут проводиться проверки.
