Камчатские шеф-повара ресторанов проведут мастер-классы
![Камчатские шеф-повара ресторанов проведут мастер-классы](https://aif-s3.aif.ru/images/026/892/9bac9f068e54b3b271d5b740a48b15a5.jpg)
лавная идея – сохранить историю региона
В этом году фестиваль организаторы «ПапоротнИКРАб» объединили современную кухню и традиционные рецепты коренных жителей.
Два дня шеф-повара камчатских ресторанов будут показывать гастрономические мастер-классы в рамках «Берингийской кухни».