«Селедка под шубой» стала самым популярным салатом в России
Поисковик «Яндекс» изучил запросы на кулинарную тематику, которые пользователи делали 29, 30 и 31 декабря в прошлые годы, и составил топ новогодних блюд.
Чаще всего россияне искали рецепты салатов. Самым популярным оказался – «Селедка под шубой», его рецепт запрашивали почти семь миллионов раз. Салат «Оливье» - на втором месте, им интересовались более полумиллиона раз. Рецепты «Цезаря» и «Мимозы» тоже ищут очень часто.
- Если предположить, что каждый такой запрос приводит к приготовлению хотя бы двух-трех килограммов салата, получится больше пятнадцати тысяч тонн,
- уточнили в компании.
Отмечается, что некоторые блюда в одних регионах ищут заметно чаще, чем в других. Например, «Селедка под шубой» особенно популярна на Дальнем Востоке. В Москве и Петербурге доля запросов про «Мимозу» в полтора раза выше, чем в целом по всей России.
Помимо салатов популярными оказались тарталетки, холодец и бутерброды, а вот горячие блюда в топ не попали.
Фото: goodhouse.ru
