Тофу, нут, фунчоза и другие: как готовить продукты, которые вы обычно обходите в магазинах стороной
![Тофу, нут, фунчоза и другие: как готовить продукты, которые вы обычно обходите в магазинах стороной](http://runaruna.ru/files/models/news/32871/32871_main_image_w780.jpg)
Мы хоть и в кризисные времена живем, но полки магазинов, к счастью, не пустуют. Более того, порой на прилавках можно встретить продукты, которые непонятно как готовить — потому что приехали они к нам из других стран и культур. Собрали для вас простое и понятное руководство по непривычным продуктам, чтобы вы могли разнообразить свой рацион чем-то интересным и экзотическим.
Маш
Маш — это зеленые бобы с жутко полезным составом. Похожий на горох, маш богат калием, кальцием, фосфором, магнием, ж...