Спецназовцы Карелии приготовили свой любимый суп для электронной кулинарной книги ФСИН России
Рецепт приготовления лохикейтто сняли на видео.
Запись Спецназовцы Карелии приготовили свой любимый суп для электронной кулинарной книги ФСИН России впервые появилась "Республика".
Сотрудники отдела специального назначения «Гранит» УФСИН России по Карелии присоединились к всероссийской акции по созданию электронной кулинарной книги любимых блюд бойцов спецназа. Акция организована в рамках празднования 30-летия со дня образования отделов специального назначения территориальных органов ФСИН России, сообщает пресс-служба ведомства.
«Кухня Русского Севера — отдельный мир. И ярким представителем этого мира является суп лохикейтто. Lohikeitto — карельское и финское блюдо. Этот наваристый сливочно-рыбный суп совсем не похож на традиционную русскую уху. Он нежный, совсем не пахнет рыбой и буквально тает во рту. Это блюдо было принято готовить для особо почитаемых гостей», — говорится в сообщении.
«Проще и вкуснее супа вы просто не найдете! Суп лохикейтто — это палочка-выручалочка в повседневные дни. Готовится он всего лишь из нескольких ингредиентов, но получается очень вкусным и питательным. Ингредиенты: форель (лосось), картофель, лук, сливочное масло, сливки, соль и специи. Для книги любимых блюд бойцов спецназа этот суп мы приготовили на костре в полевых условиях», — отметил начальник отдела специального назначения «Гранит» УФСИН России по Карелии Олег Смирнов.
Пошаговый процесс приготовления национального блюда был заснят на видео и направлен для размещения в электронную книгу любимых рецептов бойцов спецназа.
Запись Спецназовцы Карелии приготовили свой любимый суп для электронной кулинарной книги ФСИН России впервые появилась "Республика".
